Zutaten:

• 3/4 L. Wasser
• 1/2 Paket Tiefgefrorenes Suppengemüse
• 75 g Schinken
• 1 1/2 TL Instant-Fleischbrühe
• 4 Eßl. geriebener Käse

Zubereitung:

• Wasser zum Kochen bringen. Gefrorenes Suppengemüse ins kochende Wasser geben und zugedeckt 8 Minuten kochen lassen.
• Den Schinken in Streifen schneiden und in den letzten 2 Minuten zum Gemüse geben.
• Suppe vom Herd nehmen und Instant-Fleischbrühe hineinrühren

Anrichten:

Suppe in Suppenteller füllen und mit dem geriebenen Käse überstreuen.

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

ca. 255 kcal pro Person